Karya Ilmiah · Kelompok 14 · SMAN 8 Jakarta

Analisis Budidaya Ikan Air Tawar
di Desa Sukaruas

Analisis potensi, hambatan, dan strategi pengembangan sektor perikanan di Kecamatan Rajapolah, Tasikmalaya.

6Responden

4Hari Riset

7Jenis Ikan

Mulai Baca →

Bab I

Latar Belakang

Desa Sukaruas dikenal sebagai sentra kerajinan, namun potensi perikanan air tawarnya belum dimanfaatkan secara optimal.

5

Komoditas prospektif (mas, nilem, nila, gurame, udang)

Minimal

Skala budidaya di Desa Sukaruas saat ini

🏘️

Dominasi Kerajinan

Masyarakat berfokus pada anyaman mendong, pandan, dan eceng gondok yang sudah menembus pasar ekspor.

💧

Potensi Perairan

Kondisi iklim dan ketersediaan air di Rajapolah sangat mendukung pengembangan budidaya ikan air tawar.

📉

Ketimpangan Pemanfaatan

Kegiatan perikanan masih bersifat subsisten — sekadar konsumsi rumah tangga tanpa orientasi pasar.

Rumusan Masalah

Bagaimana kondisi aktual kegiatan budidaya, meliputi jenis ikan, sarana prasarana, dan tingkat partisipasi masyarakat?

Faktor-faktor apa yang menjadi hambatan dan peluang, dari aspek SDA maupun dukungan pemerintah daerah?

Strategi apa yang tepat untuk mengoptimalkan sektor perikanan sebagai acuan masyarakat dan pemerintah desa?

Bab III

Metodologi Penelitian

Penelitian kualitatif deskriptif dengan wawancara mendalam, observasi lapangan, dan studi dokumentasi.

🗺️

Lokasi & Waktu

Desa Sukaruas, Kec. Rajapolah, Kab. Tasikmalaya — 4 hari (21–24 Januari 2026).

🎙️

Teknik Pengumpulan Data

Wawancara semi-terstruktur, observasi langsung kolam, dan studi dokumentasi/profil desa.

👥

Purposive Sampling

6 informan dipilih: warga aktif yang mengelola budidaya ikan air tawar di Desa Sukaruas.

📋

Instrumen Penelitian

Pedoman wawancara mencakup identitas, sistem kolam, jenis ikan, pakan, dan penanganan penyakit.

Alur Penelitian

Sep–Des 2025

Persiapan & Penyusunan Instrumen

Membuat pedoman wawancara dan mengkaji literatur terkait budidaya ikan air tawar di Tasikmalaya.

21–24 Jan 2026

Pengumpulan Data Lapangan

Wawancara 6 responden, observasi langsung kondisi kolam tanah & beton, dan dokumentasi foto.

Feb–Mar 2026

Pengolahan & Analisis Data Kualitatif

Reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan secara tematik dari hasil wawancara.

27 Mar 2026

Finalisasi Karya Ilmiah

Hasil analisis disajikan dalam laporan dan rekomendasi strategi pengembangan untuk Desa Sukaruas.

Instrumen Penelitian (Pedoman Wawancara)

Pedoman wawancara semi-terstruktur yang digunakan selama pengumpulan data lapangan di Desa Sukaruas (21–24 Januari 2026).

No.	Aspek	Pertanyaan
1.	Identitas	Sebelumnya, apakah Bpk/Ibu boleh memperkenalkan diri?
		Kira-kira, Bpk/Ibu sudah memelihara ikan selama berapa tahun?
		Apakah Bpk/Ibu punya pengalaman dalam memelihara hal lain? Mungkin seperti ikan air asin atau yang lain?
2.	Kolam	Sistem kolam apa yang digunakan? (Kolam tanah, kolam beton, terpal, atau Keramba Jaring Apung/KJA?)
		Apa alasan memilih kolam itu?
		Bagaimana pengaturan pengairan dan pengelolaan kualitas air di sini? Berapa pH Air yang digunakan?
3.	Ikan	Apa jenis ikan utama yang dibudidayakan (misal: nila, lele, mas, patin)?
		Jenis ikan apa yang paling mudah untuk dirawat serta diminati di kalangan masyarakat?
		Dari mana Bpk/Ibu mendapatkan sumber benih ikan? (Apakah pembenihan sendiri atau membeli dari luar?)
		Jika dari luar, pertimbangan apa yang digunakan untuk menentukan benih ikan tersebut layak/berkualitas bagus?
		Lalu bagaimana cara merawatnya?
		Jenis pakan apa yang digunakan (pakan pabrikan atau pakan alternatif) dan bagaimana frekuensi pemberiannya?
		Apa alasan memilih pakan Pabrik/Alternatif?
		Apa saja kendala utama atau penyakit yang sering menyerang ikan di daerah ini?
		Bagaimana cara Bapak/Ibu menangani jika ada ikan yang sakit atau terjadi kematian massal?

Tabel 3.2 Instrumen wawancara

Bab IV

Hasil Penelitian

Data dari 6 responden pembudidaya ikan aktif. Klik nama responden untuk melihat detail lengkap.

Temuan Utama per Aspek

Kolam Tanah83% (5 responden)

Kolam Beton17% (1 responden)

Kolam tanah budidaya ikan — Ilustrasi kolam tanah — digunakan oleh 5 dari 6 responden

Kolam beton budidaya ikan — Ilustrasi kolam beton — digunakan oleh Bu Maria

"Mayoritas menggunakan kolam tanah — ikan nila lebih nyaman dengan substrat tanah, biaya lebih murah, dan lebih fleksibel untuk dibongkar jika diperlukan."

Sumber air: 100% dari sungai · pH tidak dimonitor oleh seluruh responden · Pembersihan kolam rata-rata setiap 3 bulan sekali. Kolam beton dipilih Bu Maria karena kendala saluran pembuangan di lingkungan sekitar.

Nila

Mas

Mujair

Bawal

Gurame

Lele

Patin

🐟

Ikan Nila

Oreochromis niloticus

Dibudidayakan oleh	5 dari 6 responden (terbanyak)
Responden	Bu Farida, Bu Maria, Pak Dikri, Bu Siti, Pak Dudung
Preferensi kolam	Kolam tanah bersubstrat — mendukung pakan alami (plankton & fitoplankton)
Catatan	Komoditas paling dominan di Desa Sukaruas

🟠

Ikan Mas

Cyprinus carpio

Dibudidayakan oleh	4 dari 6 responden
Responden	Bu Maria, Pak Dikri, Pak Farid, Pak Dudung
Preferensi kolam	Kolam tanah atau terpal — tumbuh baik di berbagai jenis kolam
Catatan	Sering dipasangkan dengan Nila dalam satu kolam

🐠

Ikan Mujair

Oreochromis mossambicus

Dibudidayakan oleh	3 dari 6 responden
Responden	Pak Dikri, Bu Siti, Pak Dudung
Preferensi kolam	Kolam tanah atau terpal — toleransi lingkungan tinggi, biaya produksi rendah
Catatan	Kerabat dekat ikan Nila, sering dibudidayakan bersama

🔵

Ikan Bawal

Colossoma macropomum

Dibudidayakan oleh	4 dari 6 responden
Responden	Bu Farida, Bu Siti, Pak Farid, Pak Dudung
Preferensi kolam	Kolam tanah (tambak) — kaya mineral alami; tanah liat/berlumpur paling ideal
Catatan	Bu Farida beralih ke Bawal setelah pandemi Covid-19

🐡

Ikan Gurame

Osphronemus goramy

Dibudidayakan oleh	2 dari 6 responden
Responden	Bu Farida, Pak Farid
Preferensi kolam	Kolam tanah, beton, atau terpal — butuh kualitas air ketat & manajemen lebih intensif
Catatan	Membutuhkan manajemen kualitas air lebih ketat

🟤

Ikan Lele

Clarias sp.

Dibudidayakan oleh	2 dari 6 responden
Responden	Bu Maria, Pak Dikri
Preferensi kolam	Kolam tanah atau terpal — toleran kondisi padat, tahan kualitas air rendah
Catatan	Bu Farida dulunya budidaya Lele sebelum pandemi, kini beralih ke Bawal & Gurame

⚪

Ikan Patin

Pangasianodon hypophthalmus

Dibudidayakan oleh	2 dari 6 responden
Responden	Pak Dikri, Pak Dudung
Preferensi kolam	Fleksibel — kolam tanah, beton, terpal, maupun bak; adaptasi tinggi
Catatan	Dibudidayakan bersama jenis ikan lain dalam sistem multi-spesies

Pelet Pabrikan100% (6 responden)

Pakan Alternatif (air beras)17% (1 responden — Bu Maria)

⏰

Frekuensi Umum

2x sehari — pagi-sore atau siang-sore (Bu Farida, Pak Dikri, Bu Siti)

⏱️

Frekuensi Tinggi

Pak Farid: 3x sehari. Pak Dudung: kadang 2x, kadang 3x (tidak tetap).

✅

Alasan Pelet

Standar umum, mudah dicari di pasaran, dan sudah terbukti digunakan tetangga sesama peternak.

🌾

Pakan Alternatif

Bu Maria juga menggunakan air beras dengan frekuensi tidak menentu (menunggu air beras tersedia).

"Ketergantungan pada pelet pabrikan dengan harga fluktuatif menjadi tantangan ekonomi utama keberlanjutan usaha pembudidaya."

— Temuan Penelitian, 2026

🦠

Penyakit Bintik Merah & Exophthalmia

Bintik merah di sirip (Bu Farida, Bu Maria) dan mata menonjol (exophthalmia / pop-eye) — penyakit paling sering dilaporkan.

🌧️

Pancaroba & Kekeruhan Air

Perubahan musim kemarau ke hujan menyebabkan banyak ikan mati (Pak Dikri). Air hujan dan saluran bersama memperparah kekeruhan.

📊

Tidak Ada Monitoring pH Air

Seluruh 6 responden mengandalkan air sungai tanpa pengujian kualitas air secara rutin.

💸

Fluktuasi Harga Pakan

Harga pelet pabrikan tidak stabil menjadi kendala ekonomi utama bagi keberlanjutan usaha pembudidaya.

🐟

Kematian Massal Tanpa Sebab Jelas

Pak Farid melaporkan ikan terkadang mati sendiri tanpa diketahui penyebabnya — indikasi perlu monitoring lebih baik.

🔀

Pencampuran Spesies

Bu Maria menemukan ikan beda jenis lebih sering mati jika digabung dalam satu kolam — perlu pemisahan per spesies.

Bab IV — Pembahasan

Analisis SWOT

Identifikasi faktor internal dan eksternal pengembangan budidaya ikan air tawar di Desa Sukaruas.

💪 Strengths

Pengalaman bertahun-tahun (5–30+ tahun)
Ketersediaan air sungai yang melimpah
Lahan kolam tanah yang sudah tersedia
Keragaman komoditas ikan (7 jenis)
Pengetahuan lokal tentang penanganan penyakit dasar

⚠️ Weaknesses

Tidak ada monitoring kualitas air (pH)
Penanganan penyakit masih reaktif, bukan preventif
Ketergantungan pada pakan pabrikan sepenuhnya
Sebagian besar benih masih dibeli dari luar
Skala usaha kecil tanpa orientasi pasar kuat

🚀 Opportunities

Pasar lokal yang terus berkembang
Inovasi akuaponik terbukti efektif (Nugroho et al., 2012)
Potensi integrasi dengan wisata kerajinan Rajapolah
Dukungan kebijakan dan penyuluhan pemerintah daerah

🌩️ Threats

Dominasi ekonomi kerajinan yang sudah mapan
Pencemaran air antar kolam (saluran bersama)
Fluktuasi harga pelet pabrikan
Dampak pancaroba terhadap kualitas dan suhu air
Keterbatasan akses teknologi budidaya modern

"Usaha budidaya berada pada posisi Kuadran I (S-O) — strategi paling tepat adalah Strategi Agresif: memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebut peluang secara maksimal."

— Adaptasi dari Andriadhi, Bambang & Darmanto (2017)

Bab V — Saran

Strategi & Rekomendasi

Rekomendasi pengembangan yang dapat diterapkan secara bertahap oleh masyarakat dan pemerintah desa.

1

Monitoring Kualitas Air Berkala

Alat uji pH sederhana dan jadwal pemeriksaan rutin minimal seminggu sekali — langkah paling mendasar dan berbiaya rendah untuk mencegah kematian massal akibat perubahan kualitas air.

2

Penguatan Kelembagaan Kelompok Pembudidaya

Kelompok pembudidaya dapat mengakses input produksi lebih baik dan meningkatkan kinerja usaha (Hermawan, 2017). Kelompok tani ikan yang kuat meningkatkan daya saing ekonomi desa.

3

Penerapan Teknologi Akuaponik

Sistem akuaponik terbukti mereduksi amonia dan meningkatkan kualitas air (Nugroho et al., 2012) — cocok untuk kolam kecil dan dapat diintegrasikan dengan kolam tanah yang sudah ada.

4

Pengembangan Pembenihan Mandiri

Melatih pembudidaya untuk pembibitan mandiri guna mengurangi ketergantungan dan biaya input produksi — meniru praktik terbaik dari Pak Farid dan Pak Dudung yang sudah membenihkan sendiri.

5

Peningkatan Literasi Teknis Pembudidaya

Pelatihan penanganan penyakit preventif: mengubah pendekatan dari reaktif (buang ikan sakit) ke preventif melalui karantina, probiotik, pemisahan spesies, dan biosekuriti kolam.

Bab V — Penutup

Kesimpulan

Ringkasan temuan utama penelitian budidaya ikan air tawar di Desa Sukaruas, Kecamatan Rajapolah, Tasikmalaya.

🏊 Sistem Budidaya Dominan

Mayoritas pembudidaya (83%) menggunakan kolam tanah konvensional untuk komoditas Nila, Gurame, dan Mas. Pilihan ini didasari efisiensi biaya dan kemudahan perawatan, meski produktivitasnya masih bergantung pada kondisi alam.

🐟 Keragaman Komoditas

Terdapat 7 jenis ikan yang dibudidayakan: Nila (5 responden), Bawal & Mas (4 responden), Mujair (3 responden), Patin, Lele & Gurame (2 responden). Nila menjadi komoditas paling dominan.

⚠️ Kendala Utama

Dua hambatan utama yang ditemukan: (1) fluktuasi harga pakan pabrikan yang memengaruhi biaya produksi, dan (2) keterbatasan akses terhadap teknologi budidaya modern dan monitoring kualitas air.

🚀 Potensi yang Belum Dimaksimalkan

Meskipun memiliki potensi lahan yang memadai, optimalisasi budidaya memerlukan peningkatan literasi teknis pembudidaya dan penguatan kelembagaan kelompok tani ikan guna meningkatkan daya saing ekonomi desa.

💧 Manajemen Air

Seluruh responden menggunakan sumber air sungai tanpa monitoring pH. Pembersihan kolam dilakukan rata-rata 3 bulan sekali. Ketergantungan pada saluran air bersama meningkatkan risiko transmisi patogen antar kolam.

📈 Strategi ke Depan

Posisi budidaya berada pada Kuadran I SWOT (S-O Strategy) — strategi agresif melalui pemanfaatan kekuatan lokal untuk merebut peluang pasar, integrasi wisata, dan adopsi teknologi akuaponik.

"Sektor perikanan di Desa Sukaruas memiliki fondasi pengalaman yang kuat — yang dibutuhkan adalah dorongan teknis, kelembagaan, dan inovasi agar dapat tumbuh sejajar dengan industri kerajinan."

— Kesimpulan Kelompok 14, Karya Ilmiah TeSIS 2026

Data Visual

Grafik & Data Penelitian

Visualisasi data dari 6 responden pembudidaya ikan di Desa Sukaruas (data dikoreksi sesuai hasil wawancara).

Pengalaman Budidaya (Tahun)

Per responden

Jenis Kolam yang Digunakan

Distribusi 6 responden

Jenis Pakan yang Digunakan

Seluruh responden (pelet = utama semua)

Jenis Ikan yang Dibudidayakan

Frekuensi penyebutan dari 6 responden

100%

Pakai pelet pabrikan

83%

Kolam tanah

7

Jenis ikan dibudidayakan

Peneliti

Tim Peneliti

Kelompok 14 · SMA Negeri 8 Jakarta · Karya Ilmiah Kenaikan Kelas XII · TeSIS 2026

Pembimbing

Bibit Purwantini, M.Pd. (Materi)

Niken Meilina Putri, S.Pd. (Teknis)

SMA Negeri 8 Jakarta

Jl. Taman Bukit Duri, Tebet, Jakarta Selatan 12840

Analisis Budidaya Ikan Air Tawardi Desa Sukaruas